Le sagre in Piemonte ci faranno compagnia con i loro profumi, colori e sapori per tutto il mese di Novembre. In programma, per la fine dell’ autunno, tanti appuntamenti sulla gastronomia locale con sagre e fiere tradizionali in alcune province della Regione.

I prodotti che riempiranno le strade e le piazze del territorio piemontese, in questo periodo dell’anno, saranno principalmente tartufi, porri, mele, formaggi e l’ingrediente indispensabile per la “bagna càuda”: l’aglio.

Il primo del mese potrete lasciarvi tentare da “Peccati di Gola” una delle ultime fiere del Tartufo di quest’anno, un irrinunciabile appuntamento biennale nella città capitale delle Mongolfiere.

Dal 6 al 14 non lasciatevi sfuggire Tuttomele, la grande manifestazione autunnale di Cavour, che da più di 40 anni offre una straordinaria mostra regionale di frutticoltura, gastronomia e artigianato.

L’Antica Fiera di San Martin, il 14 novembre, offrirà alle prime luci dell’alba oltre 100 bancarelle con i più svariati generi di merci.

Per quanto riguarda le sagre in Piemonte sull’aglio, invece, il 15 del mese si rinnova la “Fera dl’aj e d'le Traponte”, una tradizionale fiera che ha più di 150 anni, mentre il 21 novembre la Fiera Aj A Caraj, a Caraglio, riempirà tutta via Roma con oltre 80 espositori. 

Nelle giornate di domenica 14 e domenica 21 aspettiamo il ritorno della Fiera Nazionale Trifola d’Or con una soluzione en plein air immersa in un architettura verde e con uno Street Food a km O distribuito in quattro diverse isole.

Sabato 20 e domenica 21 novembre 2021, a Villanova Mondovì (CN), torna la rassegna "BEE - formaggi di montagna", vetrina d’eccellenza per il territorio che propone un programma denso di degustazioni, show culinari, presentazioni, laboratori con le scuole.

Per quanto riguarda il porro e il suo gusto deciso ed inconfondibile, per quasi tutto il mese, dal 6 al 21, a Cervere, si terrà la famosa Fiera del Porro Cervere, basata sulla degustazione di piatti a base del prelibato ortaggio.

Gli eventi elencati sono solo alcuni di quelli che si terranno questo mese! 

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