La Fiera che vede la partecipazione di produttori agricoli, ricercatori di tartufi, viticoltori è arricchita, oltre che dai tartufi ed dal vino, dall’offerta dei produttori di formaggi, salumi, miele, prodotti enogastronomici e dolciari.

Gli espositori affiancano i tartufai delle categorie “trifulau” e “negusijant” che partecipano al Concorso per la Premiazione del Tartufo Migliore, mentre la successiva Premiazione è riservata ai migliori vini selezionati dalla Bottega del Vino di Moncucco Torinese.

La Sagra Gastronomica organizzata dalla Pro Loco insieme alle Pro Loco di Moransengo, Buttigliera d’Asti e Moriondo Torinese riscuote sempre notevole successo di pubblico. Giochi d’altri tempi per i più piccoli, le esposizioni di moto e mezzi agricoli d’epoca, la dimostrazione dal vivo dell’antica trebbiatura del mais, la visita guidata al centro storico del paese, giochi d’altri tempi, esibizioni della locale Banda Musicale e del Coro ed animazioni circensi accompagnano la manifestazione conclusa dalla tradizionale Fiera di Sant’Andrea che presenta una ricca varietà merceologica insieme a macchine ed attrezzature.