La Fiera Patronale di Pinerolo si svolge ogni anno il lunedì successivo all’ultima domenica di Agosto in Piazza Vittorio Veneto, uno dei principali luoghi di ritrovo per gli abitanti e sede del mercato settimanale. L’evento è nato come celebrazione di San Donato, il patrono della città, ma non tutti gli anni cade precisamente nel giorno dedicato al santo. 
Pur mantenendo un legame molto stretto con la religione, la Fiera vuole dare spazio e visibilità anche ai punti di forza del territorio con una manifestazione che affianca i tradizionali festeggiamenti. 
Per questo motivo, ogni anno viene organizzata in concomitanza con la Fiera anche la Mostra Mercato Macchine Agricole in cui vengono esposti numerosi prodotti dedicati al mondo dell’agricoltura.
L’appuntamento si rivolge non solo agli operatori agricoli ma anche alle famiglie con bambini che possono fare acquisti tra le bancarelle della Fiera e vivere la città in un’occasione di fermento e festeggiamenti.