Da giovedì 24 a domenica 27 aprile, Largo Lequio a Pinerolo torna ad ospitare Rolling Truck Street Food Festival, l’evento itinerante che porta in giro per l’Italia i migliori food truck con specialità regionali e internazionali.

Quattro giorni all’insegna del gusto, in cui Largo Lequio si animerà con oltre 20 food truck colorati e vintage provenienti da ogni dove, ognuno pronto a servire specialità autentiche, originali e preparate al momento. Il festival sarà un’occasione imperdibile per scoprire un’ampia varietà di sapori, dai più tradizionali ai più gourmet, pensati per soddisfare i gusti di un pubblico ampio e appassionato.

Oltre al buon cibo e alla convivialità, il festival sarà accompagnato dalla musica selezionata da Rolling Truck, trasformando ogni giornata in un’esperienza vivace e travolgente. 

Dai grandi classici dello street food come hamburger gourmet e smash burger, arrosticini abruzzesi, frittura di pesce e panzerotti pugliesi, si passerà a proposte più ricercate come il carpaccio e kebab di polpo, panini gourmet con salmone e avocado, pulled pork e le immancabili bombette pugliesi. 

Non mancheranno i richiami ai sapori dal mondo, con specialità esotiche come il pollo karaage, i popcorn di pollo taiwanese, gli involtini di verdure, gli ebi fry, i ravioli al vapore, i celebri takoyaki e i divertenti korean corn dog. 

A completare l’offerta, piatti che spaziano dalla pita con falafel alla cucina messicana con burritos, tacos e nachos, hamburger di bufalo, chicken nuggets e pork ribs.

E ancora, grandi classici italiani come gnocco fritto, pinsa, schiacciata, arancini siciliani, pane e panelle e pane cunzato, concludendo in dolcezza con i churros e i cannoli siciliani riempiti al momento.

Non mancheranno proposte senza glutine e vegetariane, per garantire a tutti un’esperienza inclusiva e accessibile.

Durante l'evento ci sarà la possibilità di partecipare a workshop dove scoprirete ricette della tradizione locale, nazionale e internazionale.

WORKSHOP:

SABATO 26 APRILE

-ore 11.00: il Food Truck Apetitosa, condividerà con voi la preparazione degli Arrosticini Abruzzesi.

-ore 14.30: il Food Truck Mangia e Bevi, condividerà con voi la preparazione dell’Hamburger di

black Angus abruzzesi.

DOMENICA 27 APRILE

-ore 11.00: il Food Truck Awakte, condividerà con voi la preparazione del Burritos.

-ore 14.30: il Food Sapori di Sicilia, condividerà con voi la preparazione di Pane e Panelle.

QUANDO:

-Giovedì 24 aprile: dalle 18:00 alle 24:00

-Venerdì 25 aprile: dalle 11:00 alle 24:00

-Sabato 26 aprile: dalle 11:00 alle 24:00

-Domenica 27 aprile: dalle 11:00 alle 24:00

DOVE:

Largo Lequio – Pinerolo (TO)

INGRESSO GRATUITO